この夏にオーストラリア旅行を計画中の生徒様。

オーストラリア、といえばこのケーキ!らしいです。

「Pavlova」パブロバ

pavlova

あまりに愛するあまり、

「オージー(オーストラリア)とキウィー(ニュージーランド)の

どちらがパブロバ発祥の地か」論争が

長く続いているらしいです。

オーストラリアでこのケーキ、ぜひ楽しんでくださいね。

Put down your forks… Pavlova is NOT Australian (or even from New Zealand!) Researchers debunk the Antipodean origins of our most beloved dessert

•Australia and New Zealand have been at war as to who invented pavlova
•And the controversial debate between the countries could finally be over
•In a new research, the dessert belongs to the Americans and the English

こちらのサイトで詳しく紹介
作り方はこの動画で。