英語でお料理

横浜市青葉区英会話Eigostar English

いつも美味しいお料理のレシピを教えてくださる生徒様

丸ごととうもろこしご飯(サムネ写真)やエジプト式モロヘイヤスープなど、

たくさん教えてもらっています!

レシピを英語で!というのはとても良いアイディアですね。

私も料理が学べて、嬉しいです~~😊 (いつもありがとうございます~!)

なにより料理が「好き」だから、英語学習には「好き」なものを英語で言うのが一番の近道!だと思います。

「切る、入れる、煮る」の料理工程を英語にすると単調になりがちですが、

たまに海外サイトを見ると、「こんなに簡単な言い方するのか~!かっこいい~!」と

刺激になるし、なにしろ「楽しい」です。

私が最近ハマっているアメリカのサイト:Downsiftlogy から「Taco soup」の作り方をどうぞ。

たった5つのステップです

How To Make Taco Soup

1. Brown the ground beef on the stove
2. Add the diced onion, bell pepper, taco seasoning and tomato paste and stir for 2 minutes
3. Add the drained and rinsed cans of black beans, kidney beans and corn along with the diced tomatoes, green chilies and water
4. Bring it all to a boil, cover and cook for 20 minutes
5. Serve it up, garnish and enjoy!

Downsiftlogy

タコ・スープの作り方
1. 牛ひき肉を色付くまで炒める
2. さいの目に切ったオニオン、パプリカ、タコシーズニング、トマトペーストを入れて、混ぜながら2分煮る
3. 水でゆすいで水気を切った缶詰のブラックビーンズ、キドニービーンズ、コーン、さいの目に切ったトマト、グリーンチリ、水を加える
4. 沸騰させ、蓋をして20分煮る
5. 器に盛り、トッピングなどして召し上がれ!

動画もいいですよ、4分の短いものなのでお試しください↓

詳細はこちらのサイトにあります。Easy Healthy Taco Soup Downsiftlogy with Lisa Bryan

レシピよりもっと好きなのは、Meal Prep(作り置き、みたいなのかな)

毎日の家事をいかに手抜きするか、を研究するのが大好きなので、彼女のサイトにたどり着きました。

Meal Prep 万歳!手抜き、ブラボー!

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